年味
岑妮冉
“正月里呀是新年呀，大年初一头一天呀，家家团圆会呀……”每年春节走在大街上都会有店家放出《小拜年》这首曲子，让热闹的街道，有了喜庆的味道。 我家住在一个北方的小镇子里。地方小民俗也会很浓厚，说是过年其实从腊月就有了年的气息，“腊八”就是年味的开始。记忆里每年腊月除八奶奶天不亮就起床了，把第一天晚上泡好的红枣，红豆，枸杞，花生……放在锅里熬上两个小时直到豆烂米软，再拌上红糖，一碗色香味美的腊八粥会弥漫整个屋子。这一天所有人都不能睡懒觉，说是怕熬成“红眼”，其实闻着那股清香的粥味睡意已经全无。腊八这一天还有一个重要的事情，就是腌制“腊八蒜”。吃过早饭，全家老小坐在一起开始扒蒜一家人有说有笑，很快一罐子白白胖胖的蒜呈现在眼前，加上白糖、陈醋、盐，封好口等待吃年夜饭的时候再揭开它，翠翠绿绿酸酸甜甜和饺子那是绝配。 过了腊八就等着腊月二十三过小年，这一天大人小孩是吃麻糖的，奶奶说吃了糖“灶神爷”会在玉皇大帝面前说好话，来年就会万事顺意！这当然是神话传说但是我们每年也要吃的甜甜的。 小年一过大街小巷洋溢的年味儿更足了，走在街上，家家户户早已贴上属于新年的标志“对联”，贴对联时古人留下来的传统，也体现中国传统文化的延续，更多的是人们对来年美好的渴望。“福”字也是被人们贴在自家的门上，常常人们把福字倒贴在门上，寓意着福到了。超市里也堵得水泄不通。从门口望去，人们大包小包的拿着沉甸甸的年货，脸上氤氲着幸福的笑容。 最过热闹的就数 大年三十，大人们从早忙到晚，准备各种美味佳肴、水果茶点，给小辈们的红包也包的鼓鼓的。由于去年新冠疫情的影响今年的除夕格外的重视，晚上不到十二点就已经烟花满天飞了，爸爸也点燃了早已垒好的旺火，首响鞭炮齐鸣，“崩”的一声烟花直冲云霄，那一瞬间在空中绽放，不断发光发亮，把原本乌黑的天空，衬托得绚丽多彩，我不禁被眼前的景象勾去了思绪，都忘记了捂耳朵，就呆呆地望着天空中的烟花。回想起去年过年时的景象：疫情，毁掉了美好的新年！没有阖家团圆、没有烟花爆竹、没有走亲访友；有的是中国速度、有的是众志成城、有的是许许多多的逆行者！ 坎坷的一年随着声声竹炮结束了。 看着五彩斑斓的夜空，想说 “玉鼠追冬去，金牛送春来”我们即将辞别旧岁，今年一定是一个新的起点，我们憧憬着未来，满怀着希望，一起步入新的一年。 集宁区天立中学初一五班 岑妮冉
