学做饭

2022-11-05 09:59 发布

阿鲁科尔沁旗天山第一小学  1年级 / 徐弋戈 1060 0 0

       早晨下楼做完核酸回来，我忽然很想吃爸爸做得千层饼了，就和爸爸提议，让爸爸教我做。
       首先，从面袋儿里取了一碗面粉放进盆里，接着慢慢往面盆里加兑好的温水，边加水边搅拌，面慢慢地开始往一起聚合了。爸爸告诉我该用手去揉面了，这可真是个力气活，我揉了大半天，胳膊都酸了，也没能达到爸爸的要求，最后还是爸爸把面团揉光滑的。
       接下来，就是擀面了，我拿着擀面杖用力地在面团上来回滚动着，面团慢慢变得又大又薄。爸爸说可以放油了，放好油后，我把面饼慢慢地卷起来，然后分成大小一样的小面团，再擀成薄薄的小圆饼就开始下锅了。爸爸说要煎到面饼两面金黄、大概3分钟左右就可以出锅了，在爸爸的指导下，我终于把油饼做完了。
       看着自己做的油饼，虽然样子不怎么好看，但吃起来是真的好美味啊！真高兴，我终于学会做饭了！

(指导教师：刘颖超)