在我的记忆中有许多难忘的经历，而学会坑烤这件事，至今仍让我回味无穷。
那是一个阳光明媚的周末，我跟着爸爸妈妈去农村的奶奶家玩。刚到奶奶家，就看见院子里的土已经松过了。爸爸说，用这种坑烤能烤出特别好吃的东西。我一听，心里痒痒的，特别想试试。
爸爸先教我准备食材。我们选了几个小巧玲珑的鸡蛋和几个新鲜的鸡腿。接着，爸爸开始生火。他把一些干树枝放进坑里，然后用打火枪点燃。火苗一下子就蹿了起来，可把我吓了一跳。爸爸笑着说：“别怕，有我呢。”等火势旺起来后，我往火里加了一些干草，让火变得更旺。
然后，爸爸让我先把鸡腿放进去，把鸡蛋放在鸡腿上面，说这样能让鸡蛋不至于烤糊，也能让鸡腿烤得熟透。我小心地将食材放好，眼睛紧紧地盯着，生怕出什么差错。过了一会儿，爸爸说：“现在可以把它们埋进坑里啦。”我拿起小铲子，把干草和火与鸡腿、鸡蛋一起埋在土下，只露出一点点。
接下来的等待时间里，我又试着把一个小鸡腿埋在旁边的土里，在上面生上火，想看看这样能不能烤熟。
终于，两个坑都烤熟了，香味四溢。我挖出自己的小鸡腿，咬上一口，又香又嫩；又挖出一个鸡蛋，咬上一口，蛋清的嫩滑与蛋黄的软糯同时在口中绽放开来，那滋味让我陶醉。
这次学会坑烤的经历让我收获了美味，也让我明白：只要用心去学，就没有学不会的事情。我期待着下一次再用坑烤做出更多美味的食物。
(指导教师：张丽芳)
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