我崇拜的人——“”厨神老爸

2021-03-17 22:22 发布

乌海市第一中学 / 解雅舒(指导老师:孙俊梅)

我有个厨神老爸。在外面,他是一个优秀的职员。在家里,他是一个厨艺担当的达人。他会在工作或是休息的闲暇之余学习网红、健康的食谱,那一手精湛的做菜手艺,一点也不亚于专业 厨师。就是这样,他把全家人的胃照顾的很好。 瞧!爸爸下班了。一到家,他就立刻放下公文包,系上围裙,钻进厨房忙碌开了。那“哗哗”的洗菜声、“嚓嚓”的切莱声、“刺啦刺啦”的炒菜声,犹如一首热情奔的厨房交响曲!用不了多久,爸爸的拿手菜就流水般的上了桌:香辣鲜嫩的麻婆豆腐,清香爽口的芹菜炒百合、肥而不腻的羊排……其中我最喜欢的就是可乐鸡翘。把焯水后的鸡翘放入倒有可乐的汤汁里,小火慢炖。出锅后,鸡翘上粘着可乐汤汁,周围还有被汤汁者透的红薯,呈着焦香的深黄色。撒上绿油油的葱花,尝一口,既有鸡的香嫩,又有淡淡的可乐香,甜而不腻,回味无穷。 记得上次过生日时,我邀请闺蜜一起在家里庆生。看着一大桌爸爸做的美味佳肴,不禁感慨:“好厉害啊,真羡慕你有这样厨艺高超的爸爸啊!”赞叹之余,还不停的给予“资深吃货”的意见:“这个肉好嫩,还有一股淡淡的可乐味;这个笋片好脆啊;山药居然入口即化……” 看着她用心品尝美味饭菜时满足的样子,我打心眼里感到高兴,也非常自豪!这就是我的“厨神老爸”,我崇拜的人。