我学会了坑烤

2026-06-27 22:33 发布

锦州市实验学校 / 张展华(指导老师:张丽芳)

在我的记忆中有许多难忘的经历,而学会坑烤这件事,至今仍让我回味无穷。 那是一个阳光明媚的周末,我跟着爸爸妈妈去农村的奶奶家玩。刚好到奶奶家,就看见院子已经松过土了,爸爸说这坑烤能烤出特别好吃的东西。我一听,心里痒痒的,特别想试试。 爸爸先教我准备食材,我们选了几个小巧玲珑的鸡蛋和几个新鲜的鸡腿。接着,爸爸开始生火,他把一些干树枝。放在坑里,然后用打火枪点燃。火苗一下子就窜了起来,可把我吓了一跳。爸爸笑着说:“别怕,有我呢。”等火势旺起来后,我往火里加了一些干草,让火变得更旺。 然后,爸爸让我先把鸡腿放进去,把鸡蛋放在鸡腿上面,说这样能让鸡蛋不至于烤糊,让鸡腿不至于烤不熟。我小心的将食材放好,眼睛紧紧地盯着,生怕出什么差错。过了一会儿,爸爸说:“现在可以把它们放埋进坑里啦。”我拿起小铲子,把干草和火与鸡腿及鸡蛋埋在土下,只露出一点点。 接下来的等待时间,我把一个小鸡腿埋在土里,在上面生上火,尝试这样是否烤熟。 终于,两个坑都熟了,香飘四溢,我挖出我的小鸡腿,咬上一口,又香又嫩,我又挖出一个鸡蛋,咬上一口,蛋清的嫩与蛋黄的糯同时在口中绽放开来,那滋味让我陶醉。 这次学会坑烤的经历让我收获了美味,也让我明白,只要用心去学,就没有学不会的事情。我期待着下一次再用坑烤做出更多美味的食物。