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中国茶的分类

绿茶

浙江西湖龙井等

江苏洞庭碧螺春等

安徽黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁

江西庐山云雾

湖南古丈毛尖、保靖黄金茶

贵州都匀毛尖

四川雀舌

河南信阳毛尖

 

乌龙茶

闽北(大红袍、肉桂、水仙等)

闽南(铁观音、黄金桂等)

广东(凤凰单丛、凤凰水仙等)

台湾(文山包种、东方美人等)

 

黑茶

安化(安化黑茶等)

湖北(湖北老青茶等)

四川(南路边茶、北路边茶等)

滇桂(普洱茶、六堡茶等)

 

红茶

小种红茶(正山小种等)

工夫红茶(祁门工夫、滇红工夫等)

红碎茶(碎茶、末茶等)

 

 

白茶

白芽茶(白毫银针等)

白叶茶(白牡丹、寿眉等)

 

 

黄茶

黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽等)

黄小芽(北港毛尖、沩山毛尖等)130

黄大芽(霍山黄大芽、广东大叶青等)