读书
赵鹏越
2021-06-14 22:52 发布
元宵节是中华传统节日,今天正好是农历正月十五,因为疫情原因不可外出,我们一家人只好待在家里,自己做汤圆,过了一回真正的元宵节。 因为我的鼓励,爸爸妈妈决定自己做汤圆且不看教学视频。没想到自己做汤圆这么难,妈妈按照包饺子的方法和好面,就不知道是发一下面还是不发面,我想糯米粉看起来和面粉有点像,包饺子包的较小,汤圆也有点小,两者应该都是用的死面,妈妈听后便拿出面包了起来。妈妈会包饺子,会包包子,却不会包汤圆,还是我利用陶艺班的方法,将黑芝麻泥搓成面团在手心中不停地揉搓,将其滚成一个不规则的球,爸爸妈妈见了也笨手笨脚的包起了汤圆! 半个小时之后一堆类似正方体的球出现在案板上。爸爸将一板的汤圆倒入了锅中,咕噜噜冒起了泡。过了好久好久,汤圆终于出锅了,天呀,因为受热不均匀,汤圆半生不熟,熟的早就熟了,不熟的里面还有一种面团的味道,有的则直接散架。整盆汤圆只有十一二个能吃的,剩下的一半也只好倒掉了。 虽然汤圆的数量少了,却并未减少一家人在一起的愉悦心情,我们仍然吃得有滋有味,要说这个元宵节为什么令我难忘呢?我觉得最重要的便是这次我收获到了以往收获不到的成功喜悦。