中国茶的分类

2022-05-01 00:00 发布

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绿茶

浙江∶西湖龙井等

江苏∶洞庭碧螺春等

安徽∶黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁

江西∶庐山云雾

湖南∶古丈毛尖、保靖黄金茶

贵州∶都匀毛尖

四川∶雀舌

河南∶信阳毛尖

 

乌龙茶

闽北（大红袍、肉桂、水仙等）

闽南（铁观音、黄金桂等）

广东（凤凰单丛、凤凰水仙等）

台湾（文山包种、东方美人等）

 

黑茶

安化（安化黑茶等）

湖北（湖北老青茶等）

四川（南路边茶、北路边茶等）

滇桂（普洱茶、六堡茶等）

 

红茶

小种红茶（正山小种等）

工夫红茶（祁门工夫、滇红工夫等）

红碎茶（碎茶、末茶等）

 

 

白茶

白芽茶（白毫银针等）

白叶茶（白牡丹、寿眉等）

 

 

黄茶

黄芽茶（君山银针、蒙顶黄芽等）

黄小芽（北港毛尖、沩山毛尖等）130

黄大芽（霍山黄大芽、广东大叶青等）