周末的厨房飘着竹子香,我和妈妈要包粽子啦!泡了一夜的粽叶像绿色的小帆船,在水盆里漂呀漂。妈妈教我把粽叶卷成漏斗形,可我的手不听使唤,粽叶总像调皮的小鱼滑走,急得我直揪围裙。
“看,要这样捏紧尖角!” 妈妈的手指在粽叶上绕了个圈,漏斗就乖乖站在手心了。我学着往 “漏斗” 里舀糯米,雪白的米粒掉在桌上,像撒了把白砂糖。放红枣时我挑了颗最红的,心想:这颗枣肯定是红枣里的小冠军!
包粽叶才是大挑战呢!我把叶子往中间一折,糯米就从缝里探出头来,急得我喊:“妈妈,我的粽子‘破肚皮’啦!” 妈妈笑着帮我补上一片粽叶,教我用棉线缠粽子:“要像给粽子穿毛衣,一圈圈裹紧哦。” 我的粽子裹得歪歪扭扭,像个圆滚滚的绿胖娃娃。
蒸锅 “咕嘟咕嘟” 冒热气时,我趴在灶台边数星星。打开锅盖的瞬间,粽叶香混着枣甜味扑进鼻子,我的粽子穿着绿外衣躺在碗里,棉线勒出的小印子像给它系了条腰带。咬下第一口时,糯米软软的,红枣甜得像蜜,妈妈说:“这是仲家彤牌爱心粽子,全世界最香!”
现在每次吃粽子,我都会想起那个飘着竹香的周末 —— 原来亲手包的粽子,连糯米里都藏着成长的味道呢!
(指导教师:张彦娜)
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