我学会了炒菜

2023-08-18 00:00 发布

牙克石市第一小学  3年级 / 王宏博 1104 0 0

        有人喜欢香甜可口的锅包肉，有人喜欢麻辣酥脆的辣子鸡，也有人喜欢软嫩滑爽的鸡蛋羹，而我最喜欢酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋。
        寒假的一天，我决定自己尝试做这道菜。中午，我来到了厨房，先把需要食材西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、白糖等准备好，接着把西红柿洗净切成小块，然后把鸡蛋磕破倒入碗里，碗里的鸡蛋就像一个个小太阳。最后，用筷子顺时针搅拌一会儿，小太阳就变成了黄黄的绸缎。
        万事俱备，打开火，我往锅里倒入了一些油，顿时听见锅里‘噼里啪啦’的油爆声，我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。赶紧把鸡蛋倒入锅里，鸡蛋迅速炸开，像一朵盛开的大黄花。接着，我把鸡蛋翻了过来，然后放入西红柿不断翻炒，锅里红黄相间，就像两个精灵在翩翩起舞，让人赏心悦目。加入盐、糖，翻炒一会儿，撒上迷人的小葱花，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
        经过今天的实践，我学会了西红柿炒鸡蛋，这也使我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！在实践中，我充分发挥了自己的创造力和动手能力，学到了一门新技能。不论做什么事情，只要有决心和努力，就能取得成功。我会继续努力学习，尝试更多的菜肴，成为一个手艺高强的人。