做月饼

2022-09-01 23:56 发布

乌海市海勃湾区第五小学 / 王悍铭(指导老师:孙俊梅)

我尝试了一项新技能,那就是自己动手做月饼。妈妈说五仁月饼是祖祖辈辈人都不会放过的做法之一。那就开始剥瓜子花生吧!我们一颗颗剥完炒熟,还有妈妈准备的葡萄干、果丹皮、黑芝麻、白芝麻等。 终于准备好馅料了,我们开始和面,妈妈说这可是她的独家秘方呢!用小小的电子秤把每样材料准备好就开始做月饼皮啦。 看见妈妈把大大的馅包进那么小的皮子里,真的是太牛了!我可是包不进去呢弄的到处都是馅,妈妈拿出模具来。嘿!这个我会用,拿起模具压出来的月饼可真漂亮。妈妈还准备了其他馅料,那我就一种口味一种花型的压。 妈妈为我竖起大拇指说我干的漂亮,接下来就轮到老妈上场了,烤箱打开就可以烤了程序还有点复杂这个我得慢慢学了!烤好了我们赶快尝尝,味道真棒香香的月饼进到嘴里满满的幸福感,自己亲手做的月饼可真好吃。 一年一度的中秋佳节就快到了,同学们也可以和家人们一起动手做月饼,那甜甜的香香的月饼你们不期待吗?